Som @Jan-Tore har jeg også gjort det slik at ovnen kunne brukes uten å gå ut til skyen. Jeg har dog ikke fått til det han har gjort, å kommunisere med kontrolleren som styrer displayet og knappene.
Skulle gjerne hatt litt mer kode slik at jeg kunne ha implementert det samme, har du noe slikt @Jan-Tore ? (Eller kanskje noen andre som kan hjelpe meg å forstå flyten i koden han har delt)
Uansett, her er min guide: https://community.home-assistant.io/t/guide-millheat-hardware-modification-making-it-open-source/129800